おすすめプラン

• 桃花源

  おすすめプラン  ディナー 

  【桃花源×リビング熊本】客厅楽膳(クーティンラーゼン)

  桃花源×リビング熊本のコラボメニュー復活。
  大好評につき秋仕様で再登場。
  料理長渾身の7品は人気メニューに、茄子の旨みが辛子で引き立つ「茄子の香り辛子煮込み」もお楽しみいただけます。

  • 期間：

    2025年10月1日(水)～11月30日(日)

  • 料金：

    お一人様 6,000円（サービス料・消費税込）
    ※特別企画商品のため、割引優待は対象外となります。

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  MENU

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  前菜彩々

  白身魚と柿の塩味炒め

  豚肉とキャベツの辛子味噌炒め

  フカヒレと冬瓜の煮込み

  大海老のマヨネーズ和え　金木犀の香り

  茄子の香り辛子煮込み

  フルーツ入りココナッツミルク

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  ※２名様より承ります。
  ※写真はイメージです。

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• 桃花源

  おすすめプラン  ランチ  ディナー 

  【秋の味覚】秋暮膳(シュウグウゼン)

  ～茸・栗・南瓜・金木犀～
  秋の味覚を四川料理ならではの奥深さとシェフの技巧でお愉しみください。
  

  【秋暮膳（シュウグウゼン）】詳しくはこちら

  • 期間：

    2025年10月1日(水)～2025年11月30日(日)

  • 料金：

    お一人様10,000円（サービス料・消費税込）
    ※特別企画商品のため、割引優待は対象外となります。
    
    フリーフローのご案内
    上記のコースをご注文のお客様には追加料金3,000円にてフリーフロープランをご利用いただけます。
    ※個室にて8名様以上のご予約で8,000円以上のコース料理をご注文のお客様に限ります。
    お連れ様全員フリーフローのご注文となります。
    ※フリーフロープランは割引優待の対象外となります。

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  前菜彩々

  二種海鮮とキノコの炒め

  大海老と栗の唐辛子炒め

  特上フカヒレとキヌガサ茸の煮込み

  和牛ロースのハスの葉包み蒸し 揚げパン添え

  甘鯛のウロコ揚げ 黒酢ソース

  本格四川マーボードウフ

  豆乳プリン 金木犀のジュレと共に

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  ※２名様より承ります。
  ※写真はイメージです。

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  フリーフロー内容
  瓶ビール・ノンアルコールビール・紹興酒
  焼酎・ウイスキーワイン・レモンサワー
  杏露酒・桂花陳酒・山査子酒・茘枝酒
  ウーロン茶・みかんジュース・コーラ
  ジンジャーエール　

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• 桃花源

  おすすめプラン  ランチ  ディナー 

  12/1～【贅を尽くしたフカヒレコース】排翅餐(パイツーサン)

  冬の味覚とともに、フカヒレの深い旨みを堪能する「排翅餐」。
  一皿ごとに趣向を凝らした逸品が並ぶ、桃花源の真髄を感じる特撰コースです。
  心に残るお食事の時間をお届けいたします。

  • 期間：

    2025年12月1日(月)～2026年1月31日(土)

  • 料金：

    お一人様 20,000円（サービス料・消費税込）
    ※前日14時までの要予約。
    ※特別企画商品のため、割引優待は対象外となります。
    
    フリーフローのご案内
    上記のコースをご注文のお客様には追加料金3,000円にてフリーフロープランをご利用いただけます。
    ※個室にて8名様以上のご予約で8,000円以上のコース料理をご注文のお客様に限ります。
    お連れ様全員フリーフローのご注文となります。
    ※フリーフロープランは割引優待の対象外となります。

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  前菜彩々

  二種海鮮の上海蟹味噌炒め

  カキと銀杏の唐辛子炒め

  フカヒレ入り 山海珍味の壺蒸し料理

  マコモ茸の和牛ロース巻き特製ソース　揚げパン添え

  活オマール海老の香り蒸し

  フカヒレ入り汁そば

  紹興酒プリン

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  ※２名様より承ります。
  ※写真はイメージです。

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  フリーフロー内容
  瓶ビール・ノンアルコールビール・紹興酒
  焼酎・ウイスキーワイン・レモンサワー
  杏露酒・桂花陳酒・山査子酒・茘枝酒
  ウーロン茶・みかんジュース・コーラ
  ジンジャーエール　

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• 桃花源

  おすすめプラン 

  【冬季限定】カキと銀杏の唐辛子炒め

  この季節だけ味わえるホテルキャッスル発祥、桃花源の名物料理

  • 期間：

    2025年11月1日(土)～2025年2月28日(土)

  • 料金：

    小 4,000円 （サービス料・消費税込）

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  MENU

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  表面はカリッと、中はジュワッと。
  カキの旨味が詰まった この季節に相応しいホテルキャッスル発祥の代表料理です。
  丁寧に下拵えしたカキを、唐辛子と酸味の効いた調味料で香り高く味わい深く仕上げました。
  銀杏のほろ苦さと相まって、カキが苦手な方への入門料理としてもお薦めの一品です！

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• 桃花源

  おすすめプラン 

  【桃花源】グランドメニュー

  本物の味にこだわった桃花源の料理人たちは、四川料理の中に美味しさの極みを見出しました。
  山の幸、海の幸、蔬菜類、肉類、アワビ、フカヒレ、ナマコなどの乾物類など多くの食材の中から、吟味を重ねた素材を贅沢にいかし、技術と粋、思想が織りなす四川料理の真髄に加え、独自の工夫と理念を盛り込んだ中国料理をご披露いたします。

  • 期間：

    通年
    ※年始除く

  • 料金：

    メニュー詳細をご覧ください

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  【グランドメニューPDF】はダウンロードにてご覧いただけます

  桃花源グランドメニュー