桃花源

【ランチ】 桃花源懐石ランチ (8月メニュー)

11:30~16:00

お一人様 3,290円
(サービス料・消費税別)

※写真のお料理はイメージです

[ メニュー ]
前菜彩々
二種海鮮のエビ味噌炒め
牛肉といろどり野菜の炒め
フカヒレギョーザ・エビギョーザ
大エビのチリソース
五目チャーハン
フカヒレのスープ
古典式アンニンドウフ


※2名様より承ります。
※上記価格に別途サービス料10%と規定の消費税を頂戴いたします。
※季節により料理内容がかわります。

【ランチ】 美味懐石ランチ (8月メニュー)

11:30~16:00 ※日・祝日は除きます。

お一人様 2,160円
(サービス料・消費税別)

※写真のお料理はイメージです

[ メニュー ]
前菜彩々
イカのエビ味噌炒め
牛肉の辛子炒め
ショーロンポウ
小エビのチリソース
五目チャーハン
とうもろこしのスープ
ココナッツミルクのマンゴー風味


※2名様より承ります。
※上記価格に別途サービス料10%と規定の消費税を頂戴いたします。
※季節により料理内容がかわります。

【ランチ/ディナー】桃花源特別コース 客厅楽膳 (クーティンラーゼン) 

※ディナーを基本としますが、ランチも対応できます。
詳しくはお問い合わせ下さい。

【ランチ/ディナー】 特撰和菜 ~コース料理~

四川のコース料理は、濃いものはあくまでも濃く、淡いものは淡く、そして、濃いなかに淡きあり、淡きなかに濃きありというふうに、味付けの種類が幅広いことが大きな特色です。
旬のおいしさを生かした個性的な料理の数々をぜひご堪能ください。

お一人様 5,000円

  • 花彩小碟(前菜彩々)
  • 清炒魷片(ヤリイカの塩味炒め)
  • 公保肉花(豚ヒレ肉の唐辛子炒め)
  • 翡翠魚翅(フカヒレの翡翠仕立て)
  • 乾焼蝦球(大海老のチリソース)
  • 炒时蔬菜(季節の野菜炒め)
  • 蕃茄蛋花湯(トマトとたまごのスープ)
  • 炒飯・陳麻婆飯(チャーハン又は四川マーボー丼)
  • 椰子水果(ココナッツミルク)

※こちらは5名様以上ご利用時のお料理になります。
※2名様よりご利用時のお料理はこちらからご覧いただけます。

お一人様 6,000円

  • 花彩小碟(前菜彩々)
  • 百合魷片(ヤリイカとユリ根のミルク炒め)
  • 什錦牛絲(牛肉の彩り野菜の炒め)
  • 三鮮魚翅(フカヒレと三種肉の煮込み)
  • 清蒸河蝦(河海老の香り蒸し)
  • 炒时蔬菜(季節の野菜炒め)
  • 口蘑豆腐湯(豆腐とマッシュルームのスープ)
  • 炒飯・陳麻婆飯(チャーハン又は四川マーボー丼)
  • 芒果布丁(マンゴープリン)

※こちらは5名様以上ご利用時のお料理になります。
※2名様よりご利用時のお料理はこちらからご覧いただけます。

お一人様 8,000円

  • 花彩小碟(前菜彩々)
  • 清蒸螯蝦(手長海老の香り蒸し)
  • 家常牛排(和牛ロースの辛子炒め)
  • 紅焼魚翅(フカ胸ビレの煮込み)
  • 北京烤鴨(北京ダック)
  • 乾焼鮮貝(ホタテ貝柱のチリソース)
  • 竹蓀鮑湯(アワビとキヌガサ茸のスープ)
  • 炒飯・陳麻婆飯(チャーハン又は四川マーボー丼)
  • 古式杏仁(古典式アンニンドウフ)

※こちらは5名様以上ご利用時のお料理になります。
※2名様よりご利用時のお料理はこちらからご覧いただけます。

お一人様 10,000円

  • 花彩美小碟(前菜彩々)
  • XO醤大螯蝦(活オマール海老のXO醤炒め)
  • 口水味牛排(和牛ロースのピリ辛ソース)
  • 紅焼魚排翅(フカヒレの姿煮込み)
  • 北京脆皮鴨(北京ダック)
  • 乾焼帝王蟹(タラバ蟹のチリソース)
  • 頂湯燕窩球(海ツバメの巣入り特上スープ)
  • 炒飯・陳麻婆飯(チャーハン又は四川マーボー丼)
  • 古式杏仁腐(古典式アンニンドウフ)

※こちらは5名様以上ご利用時のお料理になります。
※2名様よりご利用時のお料理はこちらからご覧いただけます。

※上記メニューは5名様分のお料理です。
その他、2名様より4,000円(お一人様)からのコース料理も承ります。
※上記価格に別途サービス料として10%と規定の消費税を頂戴致します。
※季節により料理内容がかわります。

ブルーサークルメニュー(石鍋マーボー茄子)

ブルーサークルメニュー
石鍋マーボードーフ
栄養成分表示
エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 塩分
573kcal 14.8g 18.1g 88.3g 2.99g

店舗情報

営業場所
熊本ホテルキャッスル 地階
営業時間
11:30~21:30
オーダーストップ
21:00
ご予約・お問い合わせ先

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