キャッスルウエディング レポート Vol.50
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穏やかな温かい雰囲気の披露宴 2011年11月12日挙式 浦江 健太・妙子様 ご夫妻 |
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Q.熊本ホテルキャッスルを選んだ理由は？ 二人とも晴がましい席が苦手で、正直ホテルでの披露宴には抵抗がありました。しかし、11階の会場トゥール・ド・シャトーはとても落ち着いた雰囲気で一目見て気に入ってしまいました。 キャッスルは料理が美味しいと評判でしたし、ホテルなのでお客様のおもてなしを安心してお任せ出来ることも魅力でした。 Q.こだわりのポイントはございますか？ こだわったのはお料理とお花です。お料理は事前に試食して、二人が特に気に入ったものを中心にメニューを作っていただきました。お花も、見た人がちょっとびっくりして笑顔なるようなものにしたくてわがままを言ったのですが、快く希望を叶えていただき大満足でした。 Q.準備期間の想い出・エピソードは？ 打ち合わせに行くと、彌山さんをはじめスタッフの皆さんがいつも笑顔で迎えてくださったのが印象的でした。忙しくて不安になっているときも、皆さんが支えてくださっていることを感じてとても癒されました。 Q.ご披露宴当日の想い出は？ 当日はお客様とゆっくりお話することができ、とても穏やかな温かい雰囲気の中で過ごすことができました。様々な世代の方から「よい式だった」と言っていただき、特に96歳の祖父が喜んでくれていたのがとても嬉しかったです。やはりお料理の評判がとてもよく、キャッスルにしてよかったなぁと思いました。 Q.佳き日にむけて準備中の後輩カップルへ アドバイスをお願いします。 結婚式の準備は大変なことも多いですが、終わってみればとても良い思い出です。こだわりは担当の方にどんどん相談して手伝ってもらいながら、ぜひお二人らしい式となるよう頑張ってください。 |
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【スタッフメッセージ】 健太様、妙子様 この度はご結婚誠におめでとうございます。 結婚式準備期間中は、ご趣味の時間がなかなか取れず、ご迷惑をお掛け致しました（笑） また、明るく気さくな印象のお二人との打合せは、とても楽しい時間となりました。 ご披露宴の内容や進行に関してはお二人が協力し、目的やテーマがはっきりしていたのでとても打合せが順調に進みました。特に妙子様が、ご披露宴で大切にしたかった部分（お客様とのふれあいの時間）や、お料理の食材内容に力を入れられたことで、ゲストの方々にとってきっとご満足いただける内容になったと思います。 「ゲストの皆様にゆっくりくつろいで楽しんでいただく」ということが大切にしたテーマでしたが、その気持ちはきっと皆様へ伝わっておりました。迎えた当日、とても温かくキラキラとした空間と穏やかな時間が流れていました。 ゲストの皆様への感謝やおもてなしを表現出来たのも、計画的にご準備を進め、コツコツと努力なさったから故だと感じます。また、当日会場を華やかに彩ったお花は、お二人のご希望になるべく添えるよう何度も打合せを行い、とても斬新でユニークなデザインになっておりホテルスタッフ内でも大変好評でした！お二人のセンスが光っておりました。 お二人の人生の１ページにステキな想い出を刻むことができたでしょうか？ 今後とも末永くお幸せにお過ごし下さいませ。 （担当 彌山） |
