
【朝食】 和定食メニュー(7:00~10:00)

栄養バランスの良い献立と、炊きたてのご飯で一日をさわやかに始めてはいかがでしょうか。
熊本ホテルキャッスル自慢の「和定食」をご堪能ください。


| 【小鉢】 | 納豆 |
| 【焼皿】 | しまホッケ西京焼き、辛子明太子、出汁巻玉子、焼味噌、さつま揚げ、辛子蓮根 |
| 【煮物】 | もっちり豆乳豆腐、抹茶卸し、美味出汁 |
| 【蒸物】 | 茶碗蒸し |
| 【焼き海苔】、【ご飯】、【香の物】 | |
熊本ホテルキャッスルのこだわり「焼味噌」
宮本武蔵が戦の際、携帯したと伝えられている宮本武蔵ゆかりの味、「焼味噌」を当ホテルの脇宮和食料理長が再現し、ご朝食メニュー「和定食」のなかでお出ししております。ご飯にのせてお召し上がりください。
また、この「焼味噌」がフジテレビ「情報プレゼンターとくダネ!」で紹介され、多くの反響をいただきました。
※日によって一部メニューが変わる場合がございます。
※その他にもメニューをご用意致しております。
※上記料金は全て、消費税・サービス料が含まれております。
【朝食】 洋食メニュー(7:00~11:00)


◆オレンジジュース
◆ミックスサンドウィッチ
◆グリルソーセージ
◆モーニングサラダ
◆コーヒー又は紅茶
※日によって一部メニューが変わる場合がございます。

◆オレンジジュース
◆卵料理
・目玉焼き又はスクランブル
・ベーコン又はグリルソーセージ添え
◆モーニングサラダ
◆トースト
◆コーヒー又は紅茶
※日によって一部メニューが変わる場合がございます。
※その他にもメニューをご用意致しております。
※上記料金は全て、消費税・サービス料が含まれております。
店舗情報
営業場所
熊本ホテルキャッスル 1階
営業時間
<平日>
洋食 7:00~21:30
和食 7:00~10:00、11:30~15:00、17:00~21:30
<土・日・祝日>
洋食 7:00~21:30
和食 7:00~10:00、11:30~21:30
※洋食、和食ともに料理オーダーストップ 21:00
洋食 7:00~21:30
和食 7:00~10:00、11:30~15:00、17:00~21:30
<土・日・祝日>
洋食 7:00~21:30
和食 7:00~10:00、11:30~21:30
※洋食、和食ともに料理オーダーストップ 21:00
ご予約・お問い合わせ先
TEL:096-326-3376















